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Verpflegung

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Unser Angebot

Die Mensa auf dem Campus Saarbrücken befindet sich in Gebäude D 4.1. In der denkmalgeschützten, künstlerisch sehr interessanten Mensa bieten wir Ihnen täglich die Möglichkeit, aus acht verschiedenen Essen auszuwählen. Beim Aufgang A wird das Komplettmenü und beim Aufgang B ein vegetarisches Menü angeboten. Über die Aufgänge B und C erreichen Sie unseren Free Flow Bereich. Hier haben Sie die Auswahl aus unterschiedlichen Gerichten,  wie z.B. dem preiswerten Tellergericht, Speisen aus unserer Büffetlinie, wie speziellen Aktionsgerichten (Burger, landes- oder regionaltypischen Gerichte).

 Abgerundet wird dieses umfangreiche Angebot durch unser Salatbuffet und das Dessertbuffet.  In der Menülinie mensaVital werden Gerichte angeboten, die mit nur 750 Kalorien ein besonders ausgewogenes Menü täglich für unsere Gäste darstellt.  Gleich daneben finden Sie dort unser veganes Angebot.

Das ganze Jahr über begleiten Sie zahlreiche Sonderaktionen, die stets für eine schmackhafte Abwechslung sorgen.  Bei der Zubereitung der Speisen wird auf deklarationspflichtige Zusatzstoffe verzichtet. Die Speisen werden schonend und möglichst nah am Verzehrzeitpunkt zubereitet. Außerdem bemühen wir uns mit Zutaten aus dem Fairen Handel zu arbeiten und somit das Projekt Faire Uni Saar aktiv zu unterstützen.
Das Speiseleitsystem führt unsere Gäste sicher an die entsprechenden Ausgabebereiche. Die UdS-Karte ermöglicht Ihnen in den Mensen und Cafeterien in Saarbrücken und in Homburg eine schnelle, bargeldlose Zahlung. Ihre UdS-Karte können Sie an den Kartenaufwertern im Foyer des Mensagebäudes mit Bargeld oder bargeldlos mit Ihrer Bankkarte aufladen. Auch das Aufladesystem "Autoload" wird von uns angeboten. Damit kann die Karte des Kunden direkt und problemlos auf einen vorher festgelegten Betrag an einer unserer Kassen aufgeladen werden.

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